Ja 8. luukussa jatketaan jälleen ruoka-aiheisesti. :D
Olen tehnyt smoothieita nyt vuoden+pari kuukautta lähes jokaisena aamuna sekä usein myös välipalaksi. Smoothiet ovat siitä kivoja, että niihin saa helposti upotettua kaikenlaista terveyttä edistävää, ja siten päivän tuoreainekset saa helposti kerralla koneeseen. :) Lisäksi se ns. valmiiksi pilkottuna sulaa ja imeytyy hyvin ja on sitäpaitsi nopea tehdä. Ja kaikenkukkuraksi ne ovat herkullisia, kun laittaa raaka-aineita joista pitää. ;)
Tässä yli vuoden aikana on tullut kokeiltua eri makuyhdistelmiä kyllästymisen estämiseksi. Eräänä aamuna syntyikin omia makunystyröitä erityisen miellyttävä yhdistelmä ja piti ihan kirjata aineet ylös! Mustikoiden kanssa menee harvoin vikaan, ja inkivääri tuo mukavaa lisäpotkua. Tätä tein uudelleenkiin monta kertaa ja muistinpa ottaa kuvatkin ennenkuin herkku katosi parempiin suihin. :)
Punainen herkkusmoothie
- 1 keskikokoinen luomupäärynä
- 1 isohko luomubanaani
- pari kourallista mustikoita (itse poimittuja)
- noin 5x5mm pala tuoretta luomuinkivääriä
- ripaus harmaata merisuolaa
- vettä tarpeen mukaan
(Lisäksi halutessasi voit lisätä sekaan lusikallisen esim:
- kuivattua nokkosta
- macaa tai muita superfoodeja
- tyrninektaria
- kookosöljy)
Pinnalle
- gojimarjoja (tai muita kuivattuja marjoja)
- kookoshiutaleita
Blendaa aineet sileäksi tehosekoittimessa ja lisäile vettä kunnes koostumus on itselle sopiva - minä pidän hiukan paksummasta koostumuksesta, jonka voi lusikoida. Kaada silmiä miellyttävään kippaan/lasiin ja ripottele pinalle kookoshiutaleita sekä gojeja. Nauti. :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos ja kumarrus kommentista!